【伊那寒天】采露粉水饅頭專用
產地 | 日本
商品簡述：
耐冷凍、不老化、長期保存(不縮水)，可以冷凍保存及冷藏運送、大量生產，能夠長期保持該有的外型、美味外，又能防止澱粉老化。清涼爽口的口感，製作方法簡單，應用於各種外皮及改變各種內餡搭配做為主力製品。
采露粉加糖混和均勻，倒入水裡拌勻，加熱煮沸，煮滾後關小火繼續拌一陣子即可，放入冷藏2小時即可成型，適用於單一產品(水饅頭)慕斯夾心、蛋糕捲夾心(冷藏型)。
采露粉加糖混和均勻，倒入水裡拌勻，加熱煮沸，煮滾後關小火繼續拌一陣子即可，放入冷藏2小時即可成型，適用於單一產品(水饅頭)慕斯夾心、蛋糕捲夾心(冷藏型)。
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品 牌：伊那寒天
品 名：采露粉水饅頭專用
日 文：水まんじゅう
產 地：日本
規 格：1kg/盒
保存期限：如包裝所示
保存方式：請存放於陰涼乾燥處，避免受潮及陽光直射 -
添加量占總量8%
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商品資訊品 牌：伊那寒天
品 名：采露粉水饅頭專用
日 文：水まんじゅう
產 地：日本
規 格：1kg/盒
保存期限：如包裝所示
保存方式：請存放於陰涼乾燥處，避免受潮及陽光直射 -
使用方式添加量占總量8%
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