【伊那寒天】PK-10 奶酪、蒟蒻果凍專用粉
產地 | 日本
商品簡述：
跟乳製品容易結合不分離、化口性與口感佳、彈性好、無色無味、不易出水鍊結力強，操作性容易，用量省，穩定性佳，7~10天才會開始出水。
適用於製作布丁、奶酪、蒟蒻果凍、茶凍。
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品 牌：伊那寒天
品 名：PK-10 奶酪、蒟蒻果凍專用粉
英 文：Pannacotta and Konnyaku Jelly Powder
產 地：日本
規 格：500g/盒
保存期限：如包裝所示
保存方式：請存放於陰涼乾燥處，避免受潮及陽光直射
成 份：葡萄糖、蒟蒻粉、鹿角菜膠、關華豆膠、結蘭膠、果膠、乳酸鈣、檸檬酸鈉、焦磷酸鉀 -
奶酪0.22%添加、布丁0.3%添加、蒟蒻果凍0.5-0.6%添加
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商品資訊品 牌：伊那寒天
品 名：PK-10 奶酪、蒟蒻果凍專用粉
英 文：Pannacotta and Konnyaku Jelly Powder
產 地：日本
規 格：500g/盒
保存期限：如包裝所示
保存方式：請存放於陰涼乾燥處，避免受潮及陽光直射
成 份：葡萄糖、蒟蒻粉、鹿角菜膠、關華豆膠、結蘭膠、果膠、乳酸鈣、檸檬酸鈉、焦磷酸鉀 -
使用方式奶酪0.22%添加、布丁0.3%添加、蒟蒻果凍0.5-0.6%添加
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