C-300打蛋白專用粉
產地 | 日本
- 折扣價:NT$
- 售價:NT$
- 定價:NT$
- 使用紅利點數:點
商品簡述:
對蛋白0.5%添加
C-300與細砂糖混合後加入蛋白一同打發即可,用量省不易消泡、出水,打發後氣泡大小一致,體積增加、操作容易。
口感綿密、保濕,適用於庫存,可減少損耗降低成本,專業蛋糕師傅不可或缺的蛋白打發材料。
適用於製作戚風蛋糕、蛋糕體等蛋糕使用。
C-300與細砂糖混合後加入蛋白一同打發即可,用量省不易消泡、出水,打發後氣泡大小一致,體積增加、操作容易。
口感綿密、保濕,適用於庫存,可減少損耗降低成本,專業蛋糕師傅不可或缺的蛋白打發材料。
適用於製作戚風蛋糕、蛋糕體等蛋糕使用。
產品庫存:0
已販售:0
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品 牌:吉焮
品 名:C-300打蛋白專用粉
英 文:Egg White Whipping Powder
產 地:日本
規 格:1kg/盒
保存期限:如包裝所示
保存方式:請存放於陰涼乾燥處,避免受潮及陽光直射
成 份:葡萄糖、調味劑(檸檬酸)、洋菜、粘稠劑(玉米糖膠)、關華豆膠、檸檬酸鈣
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商品資訊品 牌:吉焮
品 名:C-300打蛋白專用粉
英 文:Egg White Whipping Powder
產 地:日本
規 格:1kg/盒
保存期限:如包裝所示
保存方式:請存放於陰涼乾燥處,避免受潮及陽光直射
成 份:葡萄糖、調味劑(檸檬酸)、洋菜、粘稠劑(玉米糖膠)、關華豆膠、檸檬酸鈣
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