【熊本】雷曼紐石臼粉 (T53)
產地 | 日本
商品簡述：
為熊本製粉與「小倉孝樹」監製研發的黃金穀物系列新商品，原料主要採用法國產小麥，以熊本石臼製法製成。麥香濃厚，細嚼後可嘗到小麥的回甘香甜，可烤焙出斷口性佳、外皮酥脆有如餅乾的麵包成品。
入烤後麵包組織不會急速膨脹，完整保留住小麥香味，粉質細緻、易於操作。適用於製作法國長棍、農村麵包、歐式麵包、混粉使用。
入烤後麵包組織不會急速膨脹，完整保留住小麥香味，粉質細緻、易於操作。適用於製作法國長棍、農村麵包、歐式麵包、混粉使用。
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品 牌：熊本
品 名：雷曼紐石臼粉 (T53)
日 文：リマーニュ
葷 素：素食
產 地：日本熊本縣
規 格：15kg/袋
保存期限：未開封6個月
保存方式：儲存於陰涼乾燥處，避免高溫直射
成 份：小麥
灰 分：0.53%
蛋 白 質：11.4%
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商品資訊品 牌：熊本
品 名：雷曼紐石臼粉 (T53)
日 文：リマーニュ
葷 素：素食
產 地：日本熊本縣
規 格：15kg/袋
保存期限：未開封6個月
保存方式：儲存於陰涼乾燥處，避免高溫直射
成 份：小麥
灰 分：0.53%
蛋 白 質：11.4%
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