【熊本】雷曼紐石臼粉 (T53)
產地 | 日本
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商品簡述:
*小倉孝樹監製研發*
麥香濃郁、回甘香甜,外皮酥脆,斷口性佳。入烤後麵包組織不會急速膨脹,完整保留住小麥香味,粉質細緻、易於操作。適用於製作法國長棍、農村麵包、歐式麵包、混粉使用。
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品 牌:熊本
品 名:雷曼紐石臼粉 (T53)
日 文:リマーニュ
產 地:日本熊本縣
規 格:➤ 15kg/袋
保存方式:請放置於陰涼乾燥處並避免日光照射
成 份:小麥
灰 分:0.53%
蛋 白 質:11.4%
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商品資訊品 牌:熊本
品 名:雷曼紐石臼粉 (T53)
日 文:リマーニュ
產 地:日本熊本縣
規 格:➤ 15kg/袋
保存方式:請放置於陰涼乾燥處並避免日光照射
成 份:小麥
灰 分:0.53%
蛋 白 質:11.4%
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