【麥典】QQ麵包專用粉
產地 | 台灣
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商品簡述:
原料選用美國一級深紅色硬紅春麥,嚴選優質高筋小麥,取自小麥中心精華,筋性飽滿、吸水速度快,口感綿密緊實,適用於高級吐司、歐式麵包、各式精緻麵包。
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品 牌:統一麥典
品 名:QQ麵包專用粉
產 地:台灣
規 格:22kg/袋
保存方式:請放置於陰涼乾燥處並避免日光照射
成 份:小麥、維生素C、麥芽糖澱粉酵素、複方脂肪酵素、聚木糖酵素、澱粉液化酵素
灰 分:12~13%
蛋 白 質:0.38~0.40%
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商品資訊品 牌:統一麥典
品 名:QQ麵包專用粉
產 地:台灣
規 格:22kg/袋
保存方式:請放置於陰涼乾燥處並避免日光照射
成 份:小麥、維生素C、麥芽糖澱粉酵素、複方脂肪酵素、聚木糖酵素、澱粉液化酵素
灰 分:12~13%
蛋 白 質:0.38~0.40%
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