【水手】超級蛋糕粉 (低筋)
產地 | 台灣
商品簡述：
全國唯一日本規格蛋糕專用麵粉，擁有超強保水性，完美呈現蛋糕完美組織。適用於製作高級西點蛋糕、手工餅乾、和菓子、銅鑼燒、天婦羅粉。
灰 分：0.35~0.38%
蛋 白 質：6.0~7.0%
濕 筋 值：18.0~19.5%
灰 分：0.35~0.38%
蛋 白 質：6.0~7.0%
濕 筋 值：18.0~19.5%
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品 牌：聯華
品 名：水手牌超級蛋糕粉(低筋)
英 文：Blue Jacket Brand Cake Flour
產 地：台灣
規 格：22kg/袋
保存期限：90天
保存方式：儲存於陰涼乾燥處，避免高溫直射
成 份：小麥麵粉、小麥澱粉、山藥粉、脂肪酸黑糖酯
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商品資訊品 牌：聯華
品 名：水手牌超級蛋糕粉(低筋)
英 文：Blue Jacket Brand Cake Flour
產 地：台灣
規 格：22kg/袋
保存期限：90天
保存方式：儲存於陰涼乾燥處，避免高溫直射
成 份：小麥麵粉、小麥澱粉、山藥粉、脂肪酸黑糖酯
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