【水手】特級粉心粉 (中筋)
產地 | 台灣
商品簡述：
全國粉心麵粉第一品牌，100%小麥麵粉，萃取小麥最靠近胚乳中心的精華部分，研磨製造出色澤潔白、不易褐變及自然膨發效果明顯的水手牌特級粉心粉。
適用於製作包子饅頭、生鮮麵、油麵、陽春麵、拉麵、水餃皮、蔥油餅、中式點心、起司蛋糕。
灰 分：0.36~0.38%
蛋 白 質：11.0~11.6%
濕 筋 值：30.5~32.5%
適用於製作包子饅頭、生鮮麵、油麵、陽春麵、拉麵、水餃皮、蔥油餅、中式點心、起司蛋糕。
灰 分：0.36~0.38%
蛋 白 質：11.0~11.6%
濕 筋 值：30.5~32.5%
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品 牌：聯華
品 名：水手牌特級粉心粉(中筋)
英 文：Blue Jacket Brand All Purpose Flour
產 地：台灣
規 格：22kg/袋
保存期限：90天
保存方式：儲存於陰涼乾燥處，避免高溫直射
成 份：小麥麵粉
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商品資訊品 牌：聯華
品 名：水手牌特級粉心粉(中筋)
英 文：Blue Jacket Brand All Purpose Flour
產 地：台灣
規 格：22kg/袋
保存期限：90天
保存方式：儲存於陰涼乾燥處，避免高溫直射
成 份：小麥麵粉
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